AIで実現する次世代精密ベーキング

BakeSenseAIの精密ベーキングオーブンは、AIがリアルタイムでデータを解析し、最適な温度と時間を導き出します。誰でも安定した品質を手軽に再現可能。

導入の流れ

BakeSenseAIオーブンの導入は簡単な3ステップで完了。AIによるベーキングをすぐに体験いただけます。

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ステップ1: コンサルティング

用途やレシピをヒアリングし、最適なモデルと設定プランを提案します。

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ステップ2: セットアップ

設置現場での導入作業を実施。オーブンをネットワークに接続し、初期設定を行います。

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ステップ3: トレーニング

ユーザー向けトレーニングで操作方法とメンテナンスを習得。すぐに運用開始いただけます。

AI支援型ベーキングオーブンの導入イメージ
無料デモ

今すぐAIベーキングを始めましょう

お問い合わせいただければ、デモ機の貸出や詳細資料をお送りします。

チーム紹介

専門家が支えるBakeSenseAI

Team Member

鈴木 太郎

製品開発マネージャー

業務用オーブンの設計経験を活かし、高性能で使いやすい製品を推進。

Team Member

佐藤 健

ベーキングエンジニア

長年のベーキング技術と現場経験をもとに、AIモデルの学習データを最適化。

特徴

BakeSenseAIの主な機能

AIによるデータ分析と自動最適化で、焼成プロセスの精度と効率を向上させます。

精密温度制御

リアルタイムの温度センサーとAIアルゴリズムが連携し、ヒートマップを解析。微妙な温度変動にも対応し、均一な焼き上がりを実現します。

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スマート温度制御

AIがリアルタイムで焼成温度を監視し、最適な熱分布を維持

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レシピ自動最適化

過去の焼き上がりデータを学習し、素材や配合に応じた最適な焼成プロファイルを提案

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省エネルギー運転

AI制御による効率的な加熱で電力消費を最小限に抑制

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クラウド連携

焼成データをクラウドに保存し、遠隔地からもモニタリングと分析が可能

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メンテナンス予測

センサー情報を活用し、次回メンテナンス時期を事前に通知

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導入事例

ベーカリーの声

ベーカリーでのAIオーブン活用
顧客インタビュー

こだわりパン店A

AI焼成オーブンに切り替えてから、ムラなく均一な焼き上がりを実現。お客様からの評価も向上しました。

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高級食パン専門店のオーブン
実績紹介

高級食パンB

微妙な温度調整でクリーミーなクラムを実現。AI制御により焼き上がりが安定。

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ベーカリーチェーンの製造ライン
業務効率化

チェーンC

大量生産時でも一貫した品質を維持。データ分析による生産性向上を実感。

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品質の一貫性

AIがバッチごとの温度変化を最小化し、毎回同じクオリティの焼き上がりを提供

オペレーションの簡素化

直感的なタッチパネル操作で、誰でも簡単に最適モードを選択可能

データ駆動の改善

クラウドに蓄積されたビッグデータを解析し、継続的なレシピ改善を実現

お問い合わせ

ご質問・ご相談はこちらからお送りください。

お問い合わせフォーム

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住所

〒105-0011 東京都港区芝公園4丁目2-8 日本

電話

+817021974850

メール

[email protected]

営業時間

平日 9:00~18:00

価格プラン

お好みに合わせたプランを選択

BakeSenseAIのオーブンは、多様なニーズに対応する複数のプランをご用意しています。小規模店舗から工場ラインまで、最適な選択をサポート。

ライトプラン
エントリーモデル
小規模店舗向け

エントリーモデル

基本的なAIサポートと温度制御機能を備えたエントリーモデルです。

ライトプランを選択
スタンダードプラン
成長支援モデル
中規模店舗向け

成長支援モデル

高度なレシピ自動最適化とクラウド連携機能を追加。

プラン比較
プレミアムプラン
プロフェッショナルモデル
大規模店舗・工場向け

プロフェッショナルモデル

全機能セットに加え、メンテナンス予測やカスタムレポート機能を提供。

プラン詳細